company logo

Μπορώ να πίνω ντεκαφεινέ καφέ;

Μπορώ να πίνω ντεκαφεινέ καφέ;

Επειδή αποφεύγω την καφείνη, μπορώ να πίνω ντεκαφεινέ καφέ;

Αν έχετε κάποιο λόγο που δεν πρέπει ή δεν θέλετε να καταναλώνετε τρόφιμα και ροφήματα που περιέχουν καφεΐνη και αν παρολαυτά είστε φαν του καφέ, μια πολύ καλή λύση είναι ο ντεκαφεινέ. Περιέχει καφεΐνη σε ποσότητα 0,3% ή και λιγότερο. Η αποκαφεϊνοποίηση είναι μια διαδικασία κατά την οποία η καφεΐνη αφαιρείται από τους πράσινους κόκκους του καφέ και στη συνέχεια ακολουθείται η ίδια διαδικασία παραγωγής καφέ. Με τον τρόπο αυτό ο ντεκαφεϊνέ  καφές διατηρεί στο ακέραιο το αντιοξειδωτικό περιεχόμενο του καφέ. Έτσι μπορεί να συνεισφέρει στην καθημερινή πρόσληψη αντιοξειδωτικών σε άτομα με ευαισθησία στην καφεΐνη ή άτομα που δε θέλουν να ξεπεράσουν το επιτρεπόμενο όριο, όπως οι εγκυμονούσες και οι θηλάζουσες ή άτομα που δε θέλουν να αποχωριστούν τη γεύση του καφέ ακόμη και τις βραδινές ώρες.

 

Γιάννης Χρύσου

Κλινικός διατροφολόγος-διαιτολόγος

Επιστημονικός συνεργάτης Diet TV 


Τελευταία άρθρα

Ανακοίνωση του ΕΦΕΤ για το προϊόν chocoslim
Ανακοίνωση του ΕΦΕΤ για το προϊόν chocoslim

Ανακοίνωση του ΕΦΕΤ για το προϊόν chocoslim

Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ο μεταβολισμός και το παράδοξο
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ο μεταβολισμός και το παράδοξο

Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β είναι υδατοδιαλυτές βιταμίνες...

Κορεσμένα λιπαρά: ένας σύγχρονος «Δούρειος Ίππος»
Κορεσμένα λιπαρά: ένας σύγχρονος «Δούρειος Ίππος»

Οι καρδιακές ασθένειες αποτελούν το πρώτο αίτιο θανάτου στον Δυτικό κόσμο...