company logo

Μπορώ να πίνω ντεκαφεινέ καφέ;

Μπορώ να πίνω ντεκαφεινέ καφέ;

Επειδή αποφεύγω την καφείνη, μπορώ να πίνω ντεκαφεινέ καφέ;

Αν έχετε κάποιο λόγο που δεν πρέπει ή δεν θέλετε να καταναλώνετε τρόφιμα και ροφήματα που περιέχουν καφεΐνη και αν παρολαυτά είστε φαν του καφέ, μια πολύ καλή λύση είναι ο ντεκαφεινέ. Περιέχει καφεΐνη σε ποσότητα 0,3% ή και λιγότερο. Η αποκαφεϊνοποίηση είναι μια διαδικασία κατά την οποία η καφεΐνη αφαιρείται από τους πράσινους κόκκους του καφέ και στη συνέχεια ακολουθείται η ίδια διαδικασία παραγωγής καφέ. Με τον τρόπο αυτό ο ντεκαφεϊνέ  καφές διατηρεί στο ακέραιο το αντιοξειδωτικό περιεχόμενο του καφέ. Έτσι μπορεί να συνεισφέρει στην καθημερινή πρόσληψη αντιοξειδωτικών σε άτομα με ευαισθησία στην καφεΐνη ή άτομα που δε θέλουν να ξεπεράσουν το επιτρεπόμενο όριο, όπως οι εγκυμονούσες και οι θηλάζουσες ή άτομα που δε θέλουν να αποχωριστούν τη γεύση του καφέ ακόμη και τις βραδινές ώρες.

 

Γιάννης Χρύσου

Κλινικός διατροφολόγος-διαιτολόγος

Επιστημονικός συνεργάτης Diet TV 


Τελευταία άρθρα

Οι προσπάθειες απώλειας βάρους είναι μεταδοτικές
Οι προσπάθειες απώλειας βάρους είναι μεταδοτικές

Οι προσπάθειες για την επίτευξη ενός υγιεινού  τρόπου ζωής... 

Βραστό χταπόδι ξυδάτο
Βραστό χταπόδι ξυδάτο

Βραστό χταπόδι ξυδάτο

Νιτρικά και Νιτρώδη : σύμμαχοι ή εχθροί μας;
Νιτρικά και Νιτρώδη : σύμμαχοι ή εχθροί μας;

Είναι γεγονός πως η παρουσία νιτρικών και νιτρωδών αλάτων...