company logo

Κοτόπουλο & Πουλερικά

Γαλοπούλα με ντομάτα και κριθαράκι

07/11/2017
Γαλοπούλα με ντομάτα και κριθαράκι

Γαλοπούλα με ντομάτα και κριθαράκι

Μίνι σουβλάκι κοτόπουλο σε δροσερή καλοκαιρινή μαρινάδα

27/07/2017
Μίνι σουβλάκι κοτόπουλο σε δροσερή καλοκαιρινή μαρινάδα

Μίνι σουβλάκι κοτόπουλο σε δροσερή καλοκαιρινή μαρινάδα

Μαριναρισμένο κοντοσούβλι κοτόπουλο με κους κους

29/06/2017
Μαριναρισμένο κοντοσούβλι κοτόπουλο με κους κους

Μαριναρισμένο κοντοσούβλι κοτόπουλο με κους κους

Κοτόπουλο φιλέτο με σάλτσα

15/06/2017
Κοτόπουλο φιλέτο με σάλτσα

Κοτόπουλο φιλέτο με σάλτσα

Κριθαρότο με κοτόπουλο

07/02/2017
Κριθαρότο με κοτόπουλο

Κριθαρότο με κοτόπουλο

Σαλάτα με μαριναρισμένο ψητό κοτόπουλο και ντρέσινγκ

02/02/2017
Σαλάτα με μαριναρισμένο ψητό κοτόπουλο και ντρέσινγκ

Σαλάτα με μαριναρισμένο ψητό κοτόπουλο και ντρέσινγκ

Κοτόπουλο πεταλούδα σε αρωματική μαρινάδα

24/01/2017
Κοτόπουλο πεταλούδα σε αρωματική μαρινάδα

Κοτόπουλο πεταλούδα σε αρωματική μαρινάδα

Κοτόπουλο με πιπεριές & γιαούρτι

17/05/2016
Κοτόπουλο με πιπεριές & γιαούρτι

Κοτόπουλο με πιπεριές & γιαούρτι

Γρήγορη παέλια

01/02/2016
Γρήγορη παέλια

Γρήγορη παέλια

Γαλοπούλα ρολό

11/01/2016
Γαλοπούλα ρολό

Γαλοπούλα ρολό

Γαλοπούλα Χριστουγέννων με γέμιση

22/12/2015
Γαλοπούλα Χριστουγέννων με γέμιση

Γαλοπούλα Χριστουγέννων με γέμιση

Κοτόπουλο με λαδερά λαχανικά

07/12/2015
Κοτόπουλο με λαδερά λαχανικά

Κοτόπουλο με λαδερά λαχανικά

Κοτόπουλο με βαλσαμικό με μέλι και βότανα στη σχάρα και ιταλική σαλάτα

11/11/2015
Κοτόπουλο με βαλσαμικό με μέλι και βότανα στη σχάρα και ιταλική σαλάτα

Κοτόπουλο με βαλσαμικό με μέλι και βότανα στη σχάρα και ιταλική σαλάτα

Χωριάτικο κοτόπουλο με χάντρες, λουκάνικο και χόρτα εποχής

27/10/2015
Χωριάτικο κοτόπουλο με χάντρες, λουκάνικο και χόρτα εποχής

Χωριάτικο κοτόπουλο με χάντρες, λουκάνικο και χόρτα εποχής

Κοτόπουλο με μπάμιες

23/07/2014
Κοτόπουλο με μπάμιες

Κοτόπουλο με μπάμιες

Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια και κρασί

09/07/2014
Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια και κρασί

Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια και κρασί

Φιλετάκια κοτόπουλο με ψητά μανιτάρια και σπανάκι

29/04/2014
Φιλετάκια κοτόπουλο με ψητά μανιτάρια και σπανάκι

Φιλετάκια κοτόπουλο με ψητά μανιτάρια και σπανάκι

Ριζότο alla milanese με κοτόπουλο

Ριζότο alla milanese με κοτόπουλο

Ριζότο alla milanese με κοτόπουλο

Μπιφτέκι γαλοπούλας από την μαγειρική «πέννα» του Γιάννη Γκελντή

13/03/2013
Μπιφτέκι γαλοπούλας από την μαγειρική «πέννα» του Γιάννη Γκελντή

Τα ασπράδια των αβγών που χρησιμοποιούνται στα μπιφτέκια της συνταγής μας, αλλά και σε πολλές άλλες μαγειρικές παρασκευές, εμπεριέχουν μια ουσία πρωτεϊνικής φύσεως, την αβιδίνη.. 

Γαλοπούλα γεμιστή από την μαγειρική «πέννα» του Γιάννη Γκελντή

13/12/2012
Γαλοπούλα γεμιστή από την μαγειρική «πέννα» του Γιάννη Γκελντή

Η γεμιστή γαλοπούλα μπήκε ως έδεσμα στην ελληνική παράδοση των Χριστουγέννων τα νεότερα χρόνια...

Πάπια πορτοκάλι απο την μαγειρική «πέννα» του Γιάννη Γκελντή

22/11/2012
Πάπια πορτοκάλι απο την μαγειρική «πέννα» του Γιάννη Γκελντή

Η πάπια που τα τελευταία χρόνια έχει μπει δυναμικά στην εγχώρια γαστρονομία,  θεωρείται μια ολιγοθερμιδική επιλογή, χαμηλή σε λίπος και χοληστερόλη..