company logo

Crumble μήλου και φράουλας από το Canderel Green

Crumble μήλου και φράουλας από το Canderel Green

Θερμιδική αξία
Μειωμένη θερμιδική αξία κατά 32 % σε σχέση με την κλασική συνταγή
291 θερμίδες ανά άτομο και 26 γραμμ. υδατάνθρακες

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 20-30 λεπτά
Δυσκολία: Εύκολο
Κόστος : Μέτριο κόστος

Υλικά για 4 άτομα
• 250 γραμμ. φράουλες
• 3 μεγάλα μήλα
• 1 κ.σ. κρυσταλλική σκόνη Canderel Green

 crumble

• 70 γραμμ. αλεύρι σίτου  
• 40 γραμμ. κρυσταλλική σκόνη Canderel Green
• 70 γραμμ. ανάλατο light βούτυρο
• 70 γραμμ. αλεσμένα αμύγδαλα

 

Εξοπλισμός
4 μικρές ατομικές φόρμες 

Εκτέλεση

1. Πλένουμε, αφαιρούμε τα κοτσάνια και κόβουμε τις φράουλες. Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε κύβους. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 ° C (φυσικό αέριο σήμα 6). 

2. Ετοιμασία του crumble: Σε ένα μπολ, τοποθετούμε το αλεύρι, την Canderel Green, πολύ κρύο βούτυρο κομμένο σε μικρά κομμάτια και σκόνη αμύγδαλου.  Ζυμώνουμε με τα δάχτυλά μας και στη συνέχεια θρυμματίζουμε το μείγμα ώστε να πάρει τη μορφή της άμμου.
3. Σε 4 ατομικά φορμάκια, απλώνουμε μια στρώση φράουλες, και στη συνέχεια, μια στρώση μήλα. Πασπαλίζουμε με Canderel Green  και καλύπτυμε με το crumble.
4. Ψήνουμε και μαγειρεύουμε για 20-30 λεπτά, έως ότου το γλυκό να πάρει ένα ωραίο χρυσό χρώμα και να είναι τραγανό. Αφαιρούμε από το φούρνο και το απολαμβάνουμε ζεστό ή κρύο.

Συμβουλή Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα φρούτα, όπως κεράσια, σταφύλια…

Γευστικό σχόλιο Ένα γλύκισμα με φρουτένια γεύση και τραγανή επικάλυψη!

Τελευταία άρθρα

Γιατί η δίαιτα Sirtfood  αποτελεί μια ακόμη «fad» diet
Γιατί η δίαιτα Sirtfood αποτελεί μια ακόμη «fad» diet

Είναι γεγονός πως η επιστήμη της διατροφής... 

Γιατί είναι τόσο δύσκολη η έρευνα στην επιστήμη της διατροφής;
Γιατί είναι τόσο δύσκολη η έρευνα στην επιστήμη της διατροφής;

Είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα καλά για έναν ενήλικα; 

Στιγμιαίος καφέ και οφέλη  για την υγεία
Στιγμιαίος καφέ και οφέλη για την υγεία

O καφές αποτελεί ένα ρόφημα με πολύ έντονο ερευνητικό ενδιαφέρον...