Γνωρίστε τα ελληνικά super foods
Μια πολύ όμορφη βραδιά πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 8 Μαΐου...
Όλη η αλήθεια για τη ζάχαρη
Η ζάχαρη, την οποία εδώ και χιλιετίες οι άνθρωποι παραλαμβάνουν από τα ζαχαροκάλαμα και τα ζαχαρότευτλα, είναι ένα από τα λίγα συστατικά που...
Dukan Diet : Μύθοι και πραγματικότητες
Η νέα διατροφική τάση που κάνει θραύση στην Ευρώπη και λέγεται ότι αποτελεί το μυστικό της κομψής σιλουέτας της Τζένιφερ Λόπεζ είναι η γαλλική δίαιτα Dukan..
Νικητής Iphone 5!
Μητρικό γάλα : Το πολυτιμότερο δώρο για το παιδί σας
Πολλές είναι σήμερα οι νέες ή και παλιές μητέρες που προβληματίζονται για το αν πρέπει να θηλάσουν το νεογέννητο μωρό τους..
Προβιοτικά Βακτήρια: Ένα νέο κεφάλαιο στην αντιμετώπιση ανεξήγητων καταστάσεων
Τα τελευταία χρόνια βλέπουμε όλο και συχνότερα να παρουσιάζονται ανεπιθύμητες καταστάσεις, τις οποίες δεν μπορούμε να αιτιολογήσουμε..
Εκπαιδευτικό πρόγραμμα «ΣΚΕΦΤΟΜΑΙ ΚΑΙ ΤΡΩΩ»
Το Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής και η Ελληνική Αντικαρκινική Εταιρεία κοντά στους μαθητές
Δυσανεξία στη λακτόζη
Μήπως αισθάνεστε ανεξήγητα και έντονα φουσκώματα που σας κάνουν να αισθάνεστε άσχημα στην καθημερινότητά σας;
Διατροφή και ενίσχυση του ανοσοποιητικού
Γνωρίζουμε σήμερα ότι υπάρχουν συγκεκριμένα συστατικά που μπορούμε να πάρουμε μέσα από την τροφή μας, τα οποία θα μας κάνουν πιο ανθεκτικούς στο να αντιμετωπίσουμε μια λοίμωξη. Η επαρκής πρόσληψη αυτών των θρεπτικών συστατικών βοηθάει..
Διατροφή και ρευματοειδής αρθρίτιδα
Έρευνες δείχνουν ότι η διατροφή ή καλύτερα συστατικά των τροφών μπορεί να διαδραματίσουν σημαντικό επικουρικό στη φαρμακευτική θεραπεία ρόλο, όσον αφορά την αντιμετώπιση της ρευματοειδούς αρθρίτιδας.
Αβγό, χοληστερόλη και καρδιαγγειακός κίνδυνος: τι ισχύει πραγματικά;
Ο περισσότερος κόσμος που ανησυχεί για τις καρδιοπάθειες παραδοσιακά «τρέμει» τα αβγά ως εχθρούς της υγείας της καρδιάς λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε χοληστερόλη..
Εσείς γνωρίζετε τον άλλο σας εαυτό?
Αν το πρωί ή κατά τη διάρκεια της ημέρας σας έχετε ανεξήγητα φουσκώματα, αυτά μπορεί να έχουν αιτία. Το πεπτικό μας σύστημα, το στομάχι, το έντερό μας αποτελούν τους κυριότερες αποδέκτες όλου του άγχους και του στρες της καθημερινότητάς μας.
Αντιμετωπίστε τις ημικρανίες...Φυσικά
Έχει διαπιστωθεί ότι η διατροφή ευθύνεται σε μεγάλο ποσοστό (20-40%) για την εκδήλωση ημικρανίας. Kαι αυτό, είτε λόγω συγκεκριμένων τροφών που καταναλώνουμε είτε λόγω των διατροφικών μας συνηθειών υπάρχει μια μεγάλη λίστα τροφών που ενοχοποιούνται για την εκδήλωση ημικρανίας.
Στομαχικά προβλήματα και διατροφή – ποια τρόφιμα πρέπει να διαλέγετε
Στις ημέρες που διανύουμε, τα στομαχικά προβλήματα είναι όλο και πιο συχνά. Το καθημερινό άγχος, η άτακτη διατροφή, το κάπνισμα, η υπέρμετρη χρήση καφεΐνης...
12/10: Παγκόσμια ημέρα κατά της οστεοαρθρίτιδας
Η οστεοαρθρίτιδα είναι μια χρόνια πάθηση η οποία προσβάλλει όλες τις αρθρώσεις του σώματος και ιδιαίτερα τις μεγάλες αρθρώσεις των κάτω άκρων.
Φαγητό στη δουλειά : Ένας γρίφος που απαιτεί σωστές και πρακτικές λύσεις
Η σύγχρονη εργασιακή καθημερινότητα έχει τα τελευταία χρόνια επιβάλλει και διαμορφώσει ένα συγκεκριμένο τρόπο ζωής και διατροφής, με κύριο χαρακτηριστικό τα μεγάλα χρονικά διαστήματα μεταξύ των γευμάτων και την κατανάλωση ενός μόνο γεύματος στο σπίτι τις απογευματινές ή και βραδινές ώρες
Αχλάδι και μήλο: Η αποθήκευση λίπους στο σώμα μας…
Το αχλάδι και το μήλο είναι δυο υπέροχα φρούτα της εποχής, πλούσια σε υδατάνθρακες, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Παράλληλα όμως αντιπροσωπεύουν και δυο χαρακτηριστικά σχήματα, τα οποία ταυτίζονται σε πολλές αναφορές με τον τρόπο που αποθηκεύει ο οργανισμός ενός ανθρώπου, σωματικό λίπος…
Αϋπνία : Η λύση βρίσκεται (και) στο πιάτο σας !!
Η αϋπνία αποτελεί τη συχνότερη διαταραχή του ύπνου στις ανεπτυγμένες χώρες. Το πρόβλημα της αϋπνίας είναι συνήθως χρόνιο και κρίνεται «βασανιστικό» από τα άτομα που υποφέρουν από αυτή.
Πρωινό γεύμα: Σημείο τριβής ανάμεσα σε παιδιά και γονείς
Η άρνηση των μικρών παιδιών, αλλά και των εφήβων, να ξεκινήσουν τη μέρα τους με ένα καλό πρωινό είναι ένα μόνιμο πρόβλημα σχεδόν σε κάθε οικογένεια. Οι δικαιολογίες που συνοδεύουν αυτή την άρνηση των παιδιών είναι, ότι δεν έχουν αρκετό χρόνο το πρωί πριν το σχολείο, ή ότι δεν έχουν όρεξη, ενώ μεγαλύτερα παιδιά και ιδιαίτερα τα κορίτσια θεωρούν, ότι η αποφυγή του πρωινού είναι ένας καλός τρόπος να αποφύγουν κάποιες περιττές θερμίδες.
Η συμβολή της κανέλας στην υγεία του ανθρώπου
Η κανέλα χαρίζει σε πολλούς μια αγαπημένη γεύση ή ευχάριστη οσμή. Ωστόσο, πέρα από τα οργανοληπτικά της χαρακτηριστικά, ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη διατροφική της αξία, η οποία για πολλούς θεωρείται και θεραπευτική. Το γεγονός αυτό οφείλεται κυρίως σε ορισμένα ιδιαίτερα συστατικά που συναντάμε στην κανέλα, με κυριότερη τη σιναμαλδεύδη (cinnamaldeyde).
Τα ζυμαρικά στη σύγχρονη διατροφή
Περάσανε πολλά χρόνια μέχρι η επιστήμη να ερμηνεύσει, έστω και εν μέρει, τα οφέλη υγείας που προέκυπταν από τις διατροφικές συνήθειες των κατοίκων της Κρήτης, αλλά και άλλων περιοχών της Μεσογείου..
Η ευεργετική αξία της τομάτας
Η ντομάτα αποτελεί ένα από τα αγαπημένα μας λαχανικά και συνάμα το βασικό συστατικό της παραδοσιακής και πολυφημισμένης χωριάτικης σαλάτας..
Η πρόπολη στη διατροφή μας
Οι αρχαίοι μας πρόγονοι δημιουργούσαν διάφορες κατασκευές, προκειμένου να οχυρώσουν τις πόλεις, από την ενδεχόμενη εισβολή του εχθρού. Η τάφρος και τα υψηλά, απόρθητα τείχη ήταν κάποιες από τις πιο γνωστές αμυντικές κατασκευές..